Люблю все очень вкусненькое! Хочется есть не просто:суп, пюре, вареное мясо. А оч хочется разнообразное и вкусное меню. Лазая по просторам нашего инета-буду искать разные рецепты и сохранять их здесь!!!
Добро пожаловать всем желающим!!
Рецепты и меню для кормящей мамочки!!!

Нашла рецепт запеканки, легкой по содержанию и приготовлению.
Ингредиенты: 600г творога, 250мл молока, 100г сахара (я кладу 50), 2 яйца, цукаты (сухофрукты).
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков
2. Желтки растереть с творогом
3. Добавить молоко, перемешать
4. Добавить сахар, цукаты или измельченные сухофрукты
5. Белки взбить
6. Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.
Форму смазать слив. маслом. Готовить в разогретой до 180град. Духовке, до образования золотистой корочки.
Калорийность такой запеканки всего 200ккал на 100гр.
Рецепт чая, повышающего лактацию
Состав: На 1 стакан чая: 20 капель экстракта боярышника, 1 ст. Л. Крапивного отвара, 1 стакан воды.
Рецепт чая, повышающего лактацию
Состав: На 1 стакан чая: 20 капель экстракта боярышника, 1 ст. Л. Крапивного отвара, 1 стакан воды.
Приготовление:
Заварите ваш любимый черный чай (из расчета: 1 чайная ложка сухой заварки на стакан кипятка), а затем добавьте в него 20 капель экстракта боярышника, которые продаются без рецепта в любой аптеке, или 1 столовую ложку крапивного отвара. Приготовить его совсем не сложно: залейте 20 г сухих листьев 1 литром кипятка и выдержите в термосе около 30 минут. Травяные „коктейли” пей¬те трижды в день на протяжении 7—10 дней. И лактация увеличится!
Как повысить лактацию?
25 г аниса, душицы и семян укропа, потолките в ступке, заварите кипятком (1 чайная ложка сбора на 1 стакан воды) и оставьте настояться минут 20. Затем в стакан черного чая добавьте 1 ложку полученного настоя — и пейте перед едой на протяжении 7—10 дней.
Меню для кормящей мамы на один день
Завтрак
Овсяная каша на молоке
Салат из банана с йогуртом. Очищенный от кожицы банан просто нарежьте колечками. Добавьте 1% несладкий йогурт или нежирную сметану.
Зеленый чай. Выбирайте сорта чая без примесей и ароматизаторов: в большинстве случаев чаи с добавками вызывают аллергию у малышей.
Второй завтрак
Яичница молочная со шпинатом. Немного размороженного и доведенного до готовности шпината просто залейте взбитыми с молоком яйцами. Накройте на 3 минуты крышкой. Готово – вкусно и ароматно.
Компот из чернослива. Для компота можно использовать любые сухофрукты и фрукты, за исключением тех, что вызывают диатез на щечках вашего крохи.
Обед
Куриный бульон из грудки с гренками из белого хлеба и свежей зеленью
Гуляш с рисом
Чай, повышающий лактацию. Рецепт приготовления этого чая мы даем ниже, а вот почему именно он так называется, вы поймете уже на следующие сутки.
Полдник
Сырники с яблочным джемом. Сырники для экономии времени можно заготовить заранее, упаковав и заморозив. Однако хранить их больше месяца не стоит. Лучше заготовить свежую порцию.
Клюквенный морс
Ужин
Картофель тушеный с мясом в горшочках. Очень простое, вкусное и не требующее больших затрат времени блюдо. К тому же, как его готовить известно всем без исключения.
Молочный кисель. Для приготовления используйте молоко не более 3% жирности
Что я кушаю в наш неполный месяц:
-пол банана каждый день, тушеные яблоки со слив. Масло
-дом йогурт
-телятина, курица, нежирная свинина
-каши, картофель, макароны
-пельмени, вареники
-творог 0%, сметана 15%, молоко 2, 5%, масло сливочное
-хлеб белый, печенье Мария, белый зефир
* Комментарии разрещены только автору дневника