Ну вот и я решила создать здесь дневник с такой целью: объединить все, что кажется мне полезным из того, с чем я сталкиваюсь в повседневной жизни. Жизни мамы. Жизни женщины.
Добавлю, что возможность писать мне предоставил сынок, который с самого рождения спит дома только у меня на руках. Это время я использую для отдыха, чтения книг, заказов в интернет-магазинах, в общем, ни в чем себе не отказываю 
Для удобства записи буду делить на рубрики: "Семья, отношения", "Досуг, развлечения", "Красота и здоровье", "Товары", "Кулинарная книга".
А писать я собираюсь исключительно о вещах, которые испробовала на себе, будь то рецепт печенья, маска для лица или игрушка 
Связаться со мной можно в личке, если вы хотите задать вопрос или добавиться в друзья в соцсетях 
Лерункины заметки о всяких разностях
досуг, развлечения
Всем любителям «не слащавого» кино рекомендую сериал «Во все тяжкие».
5 сезонов, накал страстей и событий — по нарастающей. И, что самое важное, — у сериала есть конец.
Рейтинг 8.9 на Кинопоиске — это отличный рейтинг.
кулинарная книга
Если у вас есть бананы, но они «на грани», можно приготовить бананы в кляре. Мы с мужем в Таиланде покупали на рынке для местных в какой-то глуши, в туристических районах, как ни странно, ни разу их не видели.
Кляр: смешать 150мл молока комнатной температуры и 5ст. л. муки, перемешать и ненадолго оставить. Этого кляра хватает для 3 крупных бананов. Сами бананы режем кружками 1.5см шириной. Жарим до зарумянивания в сотейнике в большом количестве масла. Я налила примерно 2см, хватило на 3 банана. Муж был в восторге именно от того, что «как в Таиланде тогда», хотя там и тогда все было в разы вкуснее 
кулинарная книга
карпаччо из курицы
Берем 1кг куриного филе, промываем и тщательно обсушиваем бумажными полотенцами, натираем смесью из 2ст л соли и 1 ст л красного острого перца. Убираем под пресс в холодильник на сутки. Через сутки промываем филе, снова обсушиваем бумажными полотенцами, натираем любимыми специями (у меня не любимые, но те, что нашла из имеющихся подходящих: смесь перцев и гранулированный чеснок), кладем на пергаментную бумагу так, чтобы сверху филе тоже было прикрыто, и убираем в холодильник на несколько суток, периодически меняя намокшую бумагу.
Есть можно через трое суток с начала приготовления, но мы любим посуше, поэтому и дней 5 держу после пресса. Днем, когда могу контролировать кошку с собакой, филе достаю, прямо в бумаге кладу на решетку из духовки, сверху небольшой пресс, и сушу так несколько часов. Бумагу меняю раз в сутки. Такое мясо мы «хранили» пару недель (в холодильнике в самом холодном месте, в пергаментной бумаге).
Мы с мужем не покупаем и не едим колбасу, но раньше иногда хотелось чего-то такого, какой-то мясной холодной закуски. И вот теперь готовим по этому рецепту курицу.
Примерно полгода назад у меня появились боли в груди при движении. Рентген показал остеохондроз грудного отдела позвоночника. Оно и понятно, с маленьким ребенком.
На ГВ нельзя ни таблетки, ни мази. Из рекомендаций врача:
Упражнения для спины
Корректор осанки/следить за осанкой и выпрямлять плечи
Висеть на турнике
Купила недорогой корректор — Fosta 4603, цена вопроса — 517р+250р доставка=767р
Свои функции он выполняет. Одеваю на прогулку с ребенком, тк именно от верхней одежды начинаю сжимать плечи и сутулиться больше всего. А дома в течение дня ловлю себя на том, что чаще стараюсь держать спину прямо, тк от корректора тело как будто «запоминает» правильное положение. Так что за столь скромные деньги весьма полезное приобретение.
досуг, развлечения
Коко до Шанель
Посмотрела замечательный фильм — «Коко до Шанель». Фильм-автобиография о том этапе жизни Шанель, когда она еще не приобрела мировую известность.
В фильме мало действия, но внимание приковывает с первых минут отличной игрой актеров и режиссерской работой.
Фильм «женский», но при этом не глупый и без всяких «розовых бантиков».
кулинарная книга
Долго думала, что бы такого новенького и праздничного, но при этом полезного, приготовить сыну на сладкое на Новый год. Придумала)
Нашла в интернете пару рецептов желе, буду пробовать оба. Для нас раньше делала сметанно-ягодное желе, но это не совсем то.
Итак, рецепт 1: желе из детского фруктового пюре
Пюре фруктовое (яблочно-грушевое, 1 банка) — 250 г
Желатин (1,5 пакетика) — 15 г
Добавить в пюре желатин, размешать, дать постоять 5 минут, нагреть и продолжать размешивать до полного растворения желатина, не доводя до кипения.
Остывшую до комнатной температуры желатиновую массу взбить миксером до мягких пиков в большой миске. Масса изменит цвет, станет более светлой и увеличится в объёме.
Выстлать форму пищевой пленкой, переложить туда массу, поверхность разровнять.
Убрать форму в холодильник на час. Тарелку/разделочную доску присыпать сахарной пудрой, переложить туда, перевернув, застывшую массу.
И нарезать влажным ножом.
Рецепт 2: творожное желе
Творог пастообразный — 400г
Йогурт —250мл
Сахар —200г
Залить желатин небольшим количеством холодной воды, оставить до набухания, затем нагреть ив растворить.
Смешать йогурт с творогом и сахаром, влить остывшую желатиновую массу. Перемешать, отправить на холод.
Я буду использовать сахарную пудру и, если успею испечь вафли, сверху покрошу несколько бельгийских вафель. Потом, когда десерт переверну, вафли окажутся внизу, как корж.
кулинарная книга
желе из яблочного сока
Готовлю много желе.
Самое простое — желе из детского яблочного сока. Ребенку его не даем, мне соки не нравятся и плохо идут, муж плохо переносит кислые, типа осветленного яблока, а именно их больше всего и дают на молочной кухне.
В итоге желе с удовольствием ели все. Готовить буду часто.
-яблочный сок — 500г
-желатин — 30г
-вода для набухания желатина (холодная кипяченая) — 1/2 стакана
желе из детского фруктового пюре, см выше рецепт
Всей семье понравилось. По вкусу похоже на пастилу, а по консистенции - на мармелад.
творожное желе, см рецепт выше
Забыла в рецепте указать, что желатина - 30г.
Я добавила черную смородину.
Мужу понравилось, сын отказался, я не в восторге, но желе ем любое, поэтому норм. Вряд ли буду готовить еще.
молочное желе
Мужу не понравилось, сын сначала не оценил, но потом ел нормально, я считаю, что это — перевод молока. Слишком уж водянистый вкус.
-молоко — 2 с половиной ст
-сахар — по вкусу
-ванильный сахар
-желатин — 30г
Вскипятить молоко, добавить сахар и ванильный сахар. Желатин добавить в воду, дать набухнуть в течение 40-60мин, затем растворить на водяной бане и влить в молоко. Остудить и разлить по формам.
сметанное желе
Наше с мужем любимое, а сын еще не пробовал.
-сметана — 500г
-сахарная пудра — 1/2стакана
-желатин — 30г
-вода для набухания желатина — 1/2 стакана
Сметану смешать с пудрой, с желатином работаем, как обычно, и добавляем его в сметану. Можно добавить ягоды.
кулинарная книга
запеченные в духовке шампиньоны
Отличная горячая закуска! Я грибы не очень люблю, а при беременности даже от этого слова мутило, но эти грибы получаются сочными, без грибного запаха!
А главное — все просто.
Шампиньоны целиком мою, немного солю, обмазываю тонким слоем майонеза (я делаю на ночь, заранее). Потом в разогретую духовку примерно на час, градусов на 180. В инете написано, что они быстро запекаются, но я что-то меньше часа не рискую их готовить.
покупки
А я — мегапродуман и организованный человек — уже купила мужу подарок ко Дню защитника отечества
Вот он:
Книгу очень хвалят знатоки и поклонники «Формулы-1». То есть, она интересна именно тем людям, которые, в принципе, хорошо знают историю этого чемпионата и смотрят его.
Сама я только года 3 назад начала проникаться этими гонками, до этого года 4 упиралась, не понимала и даже уходила в другую комнату, занималась своими делами. Сейчас — другое дело, конечно)
Очень надеюсь, что и мужу, не любителю читать, мой подарок понравится.
покупки
Оказывается, в Фикспрайс продаются отличные косметические средства — черная и голубая глина.
Мне очень подходят. Читала состав, там глина и практически все компоненты — это экстракты трав. Голубая глина заявлена как омолаживающая, но при ее нанесении на лице сильное ощущение холодка, что ли. У меня не чувствительная кожа, мне подошла эта глина. Чувствительную, может, будет раздражать.
Еще и черная, и голубая глина в этих баночках заявлены как маски для волос и для тела (антицеллюлитный эффект). Я бы с удовольствием эти опции протестировала тоже, но на это нужно часа 2-3 времени (без ребенка), а возможности пока нет.
добавлено спустя 5 минут
Еще протестировала очередной белорусский шампунь. Люблю я их.
Отличный! В следующий раз куплю другой из этой же серии. А по этому могу сказать, что волосы шелковистые, мягкие, не электризуются, приятные на ощупь, аромат шампуня очень легкий, отдушка совсем не сильная.
добавлено спустя 3 минуты
Использую также белорусский бальзам, но его я давным-давно уже использовала, так что эффект знала. Отличный за свои деньги, большая банка, на волосах нет ощущения пленки.
добавлено спустя 6 минут
Для мужа купила березово-дегтярный шампунь, у него жирная кожа головы. Он еще не тестировал, а я попробовала. Консистенция хорошая, запах не сильный, в целом шампунь нормальный, но для моих волос суховат. А для коротких мужских должен подойти.
добавлено меньше минуты назад
информация для будущих мам с отрицательным резусом, Москва
в роддоме №17, САО (полное название теперь Родильный дом Городская больница имени В. В. Вересаева Департамента здравоохранения Москвы) теперь на скрининге (первом, как я поняла) у будущих мам с отрицательным резусом определяют резус ребенка. точность метода - 99%.
если резус у ребенка и мамы совпадет, иммуноглобулин в период беременности не вводят.
по направлению обследования бесплатны.
подробнее здесь - http://sao.mos.ru/news/news/detail/7574275.html
«Книжный Лабиринт»: не доставили заказ, не возвращают деньги
Напишу здесь свою историю, пока не добралась до отзовиков.
22.09.18 я сделала заказ и по привычке оплатила его картой.
к слову, сумма моих заказов составляет более 20000 рублей,
дата доставки сначала была указана - 27.09.18. это было довольно долго, но терпимо, так как ничего срочного в заказе не было.
27.09.18 я получила письмо о том, что мой заказ передан курьеру, и доставка ожидается 29.09.18 с 11.00 до 18.00. В письме были указаны имя и номер телефона курьера.
28.09.18 утром, до 11.00 я пропустила звонок и сделала вызов на незнакомый номер. Мужчина представился курьером компании "Лабиринт", сказал, что уже отъехал от моего дома и теперь будет после 16.00. когда в 19.00 курьер так и не приехал, я перезвонила ему дважды в течение часа, он не ответил.
29.09.18 я позвонила в "Лабиринт" и узнала, что статус моего заказа - "Доставлен".
я не получила свой заказ.
первый оператор сказал, что мой заказ находится в отделе рекламаций, и срок рассмотрения - 7 рабочих дней.
второй оператор сказал, что срок рассмотрения - от 10 до 14 рабочих дней.
когда я позвонила на 15 рабочий день, узнала, что моя заявка до сих пор в отделе рекламаций, и она не обработана.
на сегодняшний день прошло больше месяца с момента предполагаемой даты доставки и 24 рабочих дня с момента отправки заявки в отдел рекламаций.
Позвонить можно только в колл-центр. Можно написать письмо, что я и сделала. Но надежды малона, этот ящик общий и указан на сайте, а значит, весь спам падает туда же.
На днях написала в Роспотребнадзор, но сегодня увидела такое же обращение с такой же ситуацией по поводу Лабиринта. В ответе Роспотребнадзора указано, что нужно обращаться в суд(((
Да, еще написала в группе ВК Лабиринта, подожду ответа.
Вот так-то. Больше я в Лабиринте ничего не куплю. Какой-то бардак там сейчас. То ли разогнали своих курьеров и отдали доставку на аутсорсинг, то ли сменили транспортную компанию.
отредактированно меньше минуты назад
Обследования проводят не во всех поликлиниках. Перечень по поликлиник по каждому виду обследования есть на сайте ДЗ.
Вчера прослушала медицинский вебинар о солнцезащитных средствах, узнала много полезного!
1. Детям до 3 лет открытое солнце противопоказано - даже с кремами. Только тень, только одежда.
2. Далее в любом возрасте всегда при нахождении на открытом солнце - солнцезащитные средства.
3. Запрещено пользоваться духами (брызгать на кожу) перед выходом на солнце - можно спровоцировать сильные ожоги.
4. После нахождения на солнце солнцезащитное средство можно смыть с лица мицеллярной водой - она как раз для этого отлично подходит. Дальше лучше наносить легкую увлажняющую эмульсию - чтобы и увлажнить, и успокоить кожу.
5. Перед нанесением солнцезащитного средства на кожу лица можно воспользоваться термальной водой, но ее нужно промакнуть салфеткой, чтобы мелкие капельки не спровоцировали ожоги, сыграв роль "маленьких луп".
6. Если женщина привыкла пользоваться уходовыми средствами, можно купить солнцезащитное средство, совмещающее защиту и одновременно уход. К примеру, антивозрастной уход + защита, матирование (для проблемной кожи) + защита, увлажнение + защита.
7. Стекло не пропускает лучи UVB, но пропускает лучи UVA, которые не являются столь же опасными, как первые, но вызывают фотостарение кожи. Поэтому пользоваться защитными средствами нужно, даже находясь в машине или читая книгу на солнечном застекленном балконе.
8. Солнцезащитные средства нельзя экономить. За 7-10 дней активного пребывания на солнце, в отпуске, должно уходить не менее 200мл средства на 1 человека.
* Комментарии разрещены только автору дневника
